Entrega suficiente y oportuna del recurso alimento en cantidad y calidad pero no involucra control del recurso como sucede con la soberanía alimentaria donde el consumidor y el productor sí tienen control sobre los mismos Algunos sinónimos , palabras o expresiones similares pueden ser seguridad alimenticia, soberania alimenticia, soberanía alimentaria
"En el Ecuador existe ya un buen nivel de seguridad alimentaria pero todavía estamos un tanto lejos de la soberanía alimentaria"